PERU, David Guevara Armijos – für Filter

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Johannisbeeren in Schoko getunkt 😛

Für Filter röste ich diese Bohnen etwas heller als für Espresso, damit man die Fruchtaromen schön schmeckt. Keine Angst, er ist nicht sauer 😉

Das ungewöhnlichste Aroma in der Nase seit langem! Die schwarzen Johannisbeeren sind sehr dominant. Die Fruchtsäure ist so toll eingebettet in den dunklen Schokonoten, dem vollen, kräftigen Körper und der Süße, dass der Kaffee nicht säuerlich ist.

Country: Peru
Location: La Libertad, La Coipa, San Ignacio, 1800-1900 masl
Owner: David Guevara Armijos
Variety: Coffea Arabica
Production: natural dried
Cupping Notes: Dark chocolate, Turkish delight, Creme de Cassis and Cloves like spice, round and sweet
Cupping Score: 87

100% Arabica, 333 Gramm

Nicht vorrätig

Beschreibung

Info folgt!

English translation:

TBA

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Gewicht
333 g
Größe
21 × 5 × 19 cm
Ganze Bohnen

hell geröstet

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