Kurs Espresso & Milchschaum 10.04.2020

160,00 

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zzgl. Versand

Dauer: 4 Stunden
Zeit: 16:00-20:00 Uhr
Preis: 160 € inkl. MwSt. p.P. inkl. Espressomaschinenbuch

Nach Abschluss der Bestellung bekommen Sie eine digitale Rechnung. Der Kursplatz oder die Kursplätze sind sofort für Sie gebucht und können bis 2 Wochen nach Abschluss der Bestellung nur schriftlich, per Email an office@viennaschoolofcoffee.at storniert werden. Bei Nichterscheinen der Kursteilnehmer ohne schriftliche Absage werden die vollen Kurskosten verrechnet.

Es werden keine weiteren Emails versendet. Nachdem Sie auf Bezahlen geklickt haben gilt der Kurs als gebucht.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Perfekter Espresso und Milchschaum
inklusive dem Buch „Espressomaschinen richtig bedienen“

Für wen ist der Kurs?
Für alle die sich eine Espressomaschine kaufen möchten, oder schon eine haben aber mit den Einstellungen noch nicht 100% klarkommen.

Ziel:
Ziel ist die Kontrolle über das Dosieren, Leveln, Tampen beim Mahlwerk zu bekommen und am Geschmack zu erkennen, ob man die richtigen Stoffe aus dem Kaffee gelöst hat. Es wird viel Espresso verkostet um die unterschiedlichen Einstellungen zu testen. Auch das Milchschäumen wird gezeigt.

Inhalte:
Mahlwerke, Funktionen und Handhabung
Kontrolle Dosierung, Leveln
Tampen
Maschinentechnik
Wartung und Reinigung
Einstellungen Espressomaschinen
Unterschiedliche Siebe
Temperaturunterschiede
Milchschaum

Wir arbeiten mit hochwertigen, frisch gerösteten Kaffees von der Rösterin auf professionellen Siebträgermaschinen.
Dieser Kurs ist für Anfänger und Fortgeschrittene!